APITHERAPIE

Vele therapie-vormen hebben zich in de loop van duizenden jaren ontwikkeld maar een van de oudste is toch wel de apitherapie of te wel de therapeutische inzet van honing en andere bijen producten.

Api is het Latijnse woord voor bij en therapie komt van het Griekse therapia dat staat voor de (reguliere en alternatieve) geneeskunst die zich bezig houdt met het behandeling en/of genezing van ziekten of de verlichting van de symptomen. Letterlijk betekent apitherapie dus bijengeneeskunst. Dan gaat het er hier niet om dat de bijen genezen worden maar dat bijenproducten ingezet worden om mensen te genezen of symptomen te verminderen.

Er wordt vanuit gegaan dat al sinds het begin van de mensheid honing werd gegeten. De oudste bewijzen daar van zijn gevonden in 10.000 jaar oude grottekeningen in de buurt van Valencia in Spanje.